La Tanjore Tiffin Room è arrivata a Pune in Balewadi High Street e per il ristoratore Kishore DF è un ritorno a casa. Avendo trascorso i suoi anni formativi in città come studente, questa apertura è più di un’espansione e per lui è personale.
Dopo essersi affermato in tutto Mumbai e GoaLa Tanjore Tiffin Room ha costruito la sua reputazione su un approccio saporito e profondamente radicato alla cucina casalinga tamil. L’avamposto di Pune da 130 posti rispecchia la tranquilla eleganza di una casa ancestrale, con toni terrosi in terracotta, cimeli vintage, murales dipinti a mano e una terrazza all’aperto illuminata da diya in ottone la sera.
